下雨勿撐傘,愛爾蘭

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丸人(Rubi Yuen) (2015-2016 愛爾蘭)


問:你來自哪裡?
答:Hong Kong 香港。

問:你什麼時候參加工作假期?
答:我在2015年的6月18日,由香港出發去愛爾蘭。畢業後工作了幾年,換了幾份不同種類的工作,感覺上環境和氣氛卻差不多,同樣是追追趕趕的活著。所以想離開一下,看看世界的另一端,在旅費不多的前提下,工作假期就是很好的選擇。

問:你曾到哪裡工作假期?為什麼會選擇那個地方為目的地?
答:愛爾蘭是我第一個去工作假期的地方,感覺上,這裡好像沒澳洲及新西蘭那麼普遍,配額相對較少。在好奇心驅使下,就選擇了。

問:在工作假期期間,你曾經做過什麼工作?你又有修讀什麼短期課程嗎?
答:在愛爾蘭的一年裡,我做過四份工作,分別為外賣店、超市(一天)、中餐館及火鍋店。主要的搵工途徑有「0086」招聘網站、Facebook及Wechat群組。在這裡大多都是打中國人工,薪金較低,但勝在包食宿,省下來的就可以去旅行喇!
如果想打當地人的工,可以透過Apps、網站如Indeed和Linkedln或直接掃街派CV,無奈工作假期簽證寫明要三個月轉工一次,很多僱主都不願意請。
薪金方面,我當年的參考價格如下︰新手樓面,包食宿,約每周€300,六天工作。那時候我好運啦,老闆娘加了幾次人工,很快就變成了每周€380~€400。在香港沒有做過類似的工作,但香港人的特色就是適應力強,又會說普通話英文廣東話,跟同事及客人溝通都沒有太大問題;超市或其他所謂白工,當時最低工資有每小時€9.15,但也有朋友即使找到白工,也常常被「cut鐘」,所以還是要看運氣XD
在愛爾蘭一周工作六天,卻比在香港生活更輕鬆。餐廳也有忙的時候,但跟同事說說笑笑,吃吃喝喝,又一天了。跟香港的餐飲業相比,沒那麼多客人要投訴,就算催單都比較有禮貌。
從前覺得國內的人很討厭,都在香港做出奇怪的行為,弄得周圍烏煙瘴氣。在愛爾蘭卻令我學會——對事不對人。來自廣東的廚師叔叔、來自福建的同事等等,他們都很疼我。周末會載我到其他地方玩,又會幫我忙找住宿和工作。其實人在外,生活習慣都會受當地感染,他們都不再是「圍城內的人」,變得整潔和有禮貌,又會玩Facebook,只是方言不一樣而已。

問:請分享你在工作假期中一個最難忘的經歷。
答:比較難忘的事,要算是第一份外賣店的工作了。背景是這樣的︰店裡有一個四十多歲的老闆娘與一個三十多歲的老闆,但我剛剛入職時,老闆娘不在,聽說是「走咗佬」,那麼店裡的運作大致正常吧,大家也工作得很愉快。
直至她回來了,晚上就不得安寧。因為住在同一幢宿舍,牆又薄,他們每個晚上都在樓上扔東西、大吵大鬧,難為了我們這些員工。接著嘛,老闆娘又懷疑我 / 另一個姨姨跟老闆有染,放假時也來個奪命追魂call,查我們在哪,又會無故撞進房間裡等等等。
聽起來覺得可笑,但發生在自己身上,可說是很無奈。老闆娘又有試探著,問我要不要換工作,她想自己打理生意……是趕走我的意思啦?後來有另一個香港工作假期的朋友,碰巧又到那間店裡,他是男的。宿舍裡竟然發生用刀砍姦夫的血案……他嚇到馬上就搬走了。
人在外地,有適度的警覺性就好,擔心太多也沒意思。樂觀的想就是,再美好的事情,一年就沒了;再差的呢?也不過是一年而已。

問:工作假期為你帶來最大的收穫是什麼?
答:嗯,是學會隨遇而安吧。計劃趕不上變化,工作、旅途、遇到的人、經歷的事等等,就算你完美地想好了不同情況,作好了不同準備,結果都可以出乎意料。

問:對於那些打算到你目的地工作假期的青年人,你能否給他們三個貼士?
答:喝酒、微笑、下雨別撐傘(穿連帽衛衣 / 防水外套好了)。
1) 
喝酒,這就是愛爾蘭人啊!什麼時候都可以喝酒,哪怕只是等外賣的幾分鐘,也要點一點,站著喝!
2) 
微笑,在都柏林也許人比較冷漠,但在其他小鎮,陌生人也會跟你微笑、跟你抱怨下雨天、跟你感嘆太陽伯伯終於出現。每次坐巴士的時候,下車也會跟司機說Thanks!拿著行李上車,通常也有乘客自動前來幫忙。感覺這裡就是很有人情味啊。(還是香港人變得冷漠呢?)
3) 
下雨別撐傘這個,首先,愛爾蘭真的常常都落雨,四季都落,分別只在於雨水打下來的溫度(?)不過這裡的風很大,撐傘很快就會被吹破,所以大家都寧願穿雨衣、防水外套、連帽外套,都不撐傘。感覺好像遊客,才會用雨傘呢?

問:還有沒有什麼是你想補充的?
答:有趣的是,人人都以為去工作假期即是去玩啦,去發夢啦!而事實上,經歷過的人都知道,這是很現實的一年!在香港沒有機會搬出來住,在外地卻全都靠自己,租屋睇屋簽合約,買餸煮飯洗衫洗廁所,難倒的往往是日常生活的事情。被cut鐘或找不到工作,在香港可以躲回爸媽的懷抱,在外地遇上同樣情況,只好靠朋友啊!
另外,愛爾蘭在地理位置上佔優,去歐遊和冰島不是夢!但我選擇去了冰島加格陵蘭!多點留意當地的廉航,如Ryanair 和 Aer Lingus,工作之餘就是要享受假期啊!
最後,在旅途上遇到的人,有的成了很好的朋友,有的只有回憶,沒有再聯絡。世界真的很大,嘗試放開種族歧視,會了解更多的事情。我認識了巴基斯坦的廚房同事,在我情緒低落時還前來安慰;孟加拉籍的屋主一家三口子,他的孩子很可愛呢!還有來自馬來西亞、台灣、韓國、老安道爾(Andorra la Vella)等等的朋友。雖然,近年恐怖份子及在香港的南亞裔人士,令人敬而遠之,但我還是相信,不是所有同國籍的都是壞人吧?

提提你:以上各個參加者的經驗分享乃屬個人意見,並不代表勞工處的立場。工作假期參加者在出發前應做好資料搜集,以取得最新和有效的資訊。

(Chinese version only)

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