跳出井底，大开眼界
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Karen (2014-2017 澳洲)
问︰你来自哪里？
答︰香港。
问︰你什么时候参加工作假期？
答︰2014-2017。
问︰你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答︰我去了澳洲工作假期，因为想尝试独立生活，首先去了Melbourne（墨尔本）。
问︰在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答︰来到澳洲三个月后我才正式找到工作。第一份工作是屋主介绍的，在一间煲仔饭餐厅做洗碗，可惜我做了一天便患上感冒，之后便没做了。
在Melbourne待三个月后， 我和朋友一起去了一间牛肉厂「等工」。工厂每天清晨四时至七时会选人去打工，通常会先选有车的人，没被选中的就只能慢慢走路回家，日日如是。等了差不多半个月也等不到工作，又要交租，感觉很烧钱，朋友决定去农场找工作，我则留下来继续等了一个月，期间认识了一对在牛肉厂工作的香港夫妻，他们介绍我到另一家牛肉厂工作。
但我自己上网找到了一份babysitter（保母）的工作，便先去做这份工作，照顾一对分别七岁和两岁的小姊妹。三岁以下的小朋友通常都很愿意亲近你，但三岁以上的小朋友懂得认人，就会抗拒陌生人，所以妹妹很黏我，姐姐就很抗拒我。她们的父亲是香港人，母亲是中国内地人，会说客家话。有一天，那个母亲在亲戚面前大声地用客家话说我的不是，但其实我懂得听客家话，听到她在诬陷我偷东西。我听了便向她表明我不会也不需要偷东西，之后我便去了牛肉厂工作。
牛肉厂有提供宿舍， 我一开头负责做包装，做了三天手便发炎了，要停工一星期，复工后调到生产线最后的位置负责挑骨头。这份工作可以储二签（第二次工作假期签证，须在澳洲特定地区从事特定工作满88天才能获得），同事大部份都是台湾人，我在澳洲见过两种台湾人，一种是愿意融入澳洲文化，另一种就只会跟台湾人相处，靠台语打遍天下，不愿接受新事物。而牛肉厂里的大多是第二种人，他们会针对和排斥第一种台湾人，也有杯葛我，所以当我在这里工作满88天，我便离开了。幸好这份工作能赚到挺多钱，一星期的薪金大概是六百多澳元。
之后我便去了Cairns（凯恩斯）的内陆地方做食宿交换，在营地附近的酒吧餐厅兼旅馆做housekeeping（房务）。雇主是个顽固的澳洲人，我们出入他都会问长问短，提供给我们的食物份量也很少，甚至曾对我的同事毛手毛脚。那时我就睡在营车里，不时会看到蛇虫鼠蚁，每晚都很害怕。虽然如此，但这里实在很美，每天清晨五六时就有很多小鸟在树上唱歌，望向远方可看到很多星星，完全不像香港。
接下来便去了Royal Show（皇家嘉年华）做临时工，负责卖汽球，当把汽球卖给小朋友时，实在很开心。
这时我的第一年澳洲工作假期便结束了，我先回了香港一会，之后再出发到Perth（珀斯），展开第二年澳洲工作假期。这次我找了三个月才找到一份散工，和另一女孩去了一间大屋做kitchen hand（厨房助理），当女主人在接待客人，我们便帮忙招呼客人、切菜、送餐、收拾等。
后来又有一段时间找不到工作，幸好之前在肉厂认识的一位朋友介绍了我去悉尼做文员。那是一间中介公司，我们负责帮忙将医院的文件scan（扫描）到电脑里，工作很沉闷，但准时下班，做了三个月。
最后一段时间去了Perth帮我在当地的朋友做babysitter。
在澳洲的第二年的确比较担忧，因为工作机会不及第一年多，但我仍然觉得很开心，反而遗憾自己没有去很多地方玩。
问︰请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答︰最难忘的是参加过澳洲的O Camp（迎新营）。我在香港读过助护课程，当时有一位基督徒老师移民了到澳洲，我在Melbourne时也有找过她。她见我未有工作，无所事事，便带我参加一个为期五天的O Camp。这个O Camp的对象是当地交流生和教徒，参加者有的是大学生，有的在读短期课程，惟独我既不是学生，又不是教徒，而且年龄比他们大，加上他们的英文都说得很流利，所以初期我很抗拒。但碰巧我那组的组员都是华人，他们虽然英文都很好，但会说普通话来迁就我，大家渐渐就熟络起来了。
我们一起在营火会上唱歌，我从来不曾当着这么多人面前唱歌。我们又有玩二人三足、寻宝、唱圣诗、行山……有很多得益，毕竟我没有读过大学，却在这里尝试了参加大学O Camp的滋味。而且那时是我失业的时期，心情本来很失落，所以我很感激那位老师带我参加这个营，带欢笑给我。
另一件难忘事是之前在网上认识了一个在澳洲工作的马来西亚女生，她带我去探望她住在郊区的朋友，在那里晚上一抬头，满天都是星星，很难得，很难忘，对我来说是一份最好的体会，因为我一直住在市区，没有住过在郊区。这个马来西亚女生完全不介意我是外来人，又带我去吃去玩、带我看水母、行山、看海、看风景。有一次她还带我去她家人的学校，看她家人参加歌唱比赛。外国的学校真的很大，就像国际学校一样，在里面走来走去，也快要迷路呢！
问︰工作假期为你带来最大的收获是什么？
答︰工作假期为我带来很多改变。我参加工作假期本来就是为了学习独立和照顾自己，以前的我很依赖家人，就连换床单、枕头套也要家人代劳。来到澳洲后，什么都要自己做，第一件学会做的事就是煮饭，第二件学会做的事是照顾自己。回到香港后，我也会收拾自己的东西，连家人也觉得我整洁了。
另一个收获是，不出去外国，不会知道外面原来那么大，可以从外国学到很多知识，做一些在香港做不到的工作，眼界大开，觉得从前的自己是井底之蛙。另外，我体形比较大，在香港会被人嘲笑我胖，但原来外国有很多肥人，他们根本不会在意我胖不胖。所以如果在香港再被人说我胖，我也只会一笑置之。
问︰对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答︰
问︰还有没有什么是你想补充的？
答︰去工作假期便应该要融合当地的文化，如果自问融入不到或者离开不到家人，那就不要去了，毕竟买机票、弄签证也要花钱，到头来如果只去了两三个月就回来，那就太无谓了。决定来澳洲工作假期，就好好享受在澳洲的时光吧，我想再去澳洲工作假期也没机会了，只能够用旅游的方式去澳洲，但心境是完全不同的，所以应该要享受工作假期的时间。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
答︰香港。
问︰你什么时候参加工作假期？
答︰2014-2017。
问︰你曾到哪里工作假期？为什么会选择那个地方为目的地？
答︰我去了澳洲工作假期，因为想尝试独立生活，首先去了Melbourne（墨尔本）。
问︰在工作假期期间，你曾经做过什么工作？你又有修读什么短期课程吗？
答︰来到澳洲三个月后我才正式找到工作。第一份工作是屋主介绍的，在一间煲仔饭餐厅做洗碗，可惜我做了一天便患上感冒，之后便没做了。
在Melbourne待三个月后， 我和朋友一起去了一间牛肉厂「等工」。工厂每天清晨四时至七时会选人去打工，通常会先选有车的人，没被选中的就只能慢慢走路回家，日日如是。等了差不多半个月也等不到工作，又要交租，感觉很烧钱，朋友决定去农场找工作，我则留下来继续等了一个月，期间认识了一对在牛肉厂工作的香港夫妻，他们介绍我到另一家牛肉厂工作。
但我自己上网找到了一份babysitter（保母）的工作，便先去做这份工作，照顾一对分别七岁和两岁的小姊妹。三岁以下的小朋友通常都很愿意亲近你，但三岁以上的小朋友懂得认人，就会抗拒陌生人，所以妹妹很黏我，姐姐就很抗拒我。她们的父亲是香港人，母亲是中国内地人，会说客家话。有一天，那个母亲在亲戚面前大声地用客家话说我的不是，但其实我懂得听客家话，听到她在诬陷我偷东西。我听了便向她表明我不会也不需要偷东西，之后我便去了牛肉厂工作。
牛肉厂有提供宿舍， 我一开头负责做包装，做了三天手便发炎了，要停工一星期，复工后调到生产线最后的位置负责挑骨头。这份工作可以储二签（第二次工作假期签证，须在澳洲特定地区从事特定工作满88天才能获得），同事大部份都是台湾人，我在澳洲见过两种台湾人，一种是愿意融入澳洲文化，另一种就只会跟台湾人相处，靠台语打遍天下，不愿接受新事物。而牛肉厂里的大多是第二种人，他们会针对和排斥第一种台湾人，也有杯葛我，所以当我在这里工作满88天，我便离开了。幸好这份工作能赚到挺多钱，一星期的薪金大概是六百多澳元。
之后我便去了Cairns（凯恩斯）的内陆地方做食宿交换，在营地附近的酒吧餐厅兼旅馆做housekeeping（房务）。雇主是个顽固的澳洲人，我们出入他都会问长问短，提供给我们的食物份量也很少，甚至曾对我的同事毛手毛脚。那时我就睡在营车里，不时会看到蛇虫鼠蚁，每晚都很害怕。虽然如此，但这里实在很美，每天清晨五六时就有很多小鸟在树上唱歌，望向远方可看到很多星星，完全不像香港。
接下来便去了Royal Show（皇家嘉年华）做临时工，负责卖汽球，当把汽球卖给小朋友时，实在很开心。
这时我的第一年澳洲工作假期便结束了，我先回了香港一会，之后再出发到Perth（珀斯），展开第二年澳洲工作假期。这次我找了三个月才找到一份散工，和另一女孩去了一间大屋做kitchen hand（厨房助理），当女主人在接待客人，我们便帮忙招呼客人、切菜、送餐、收拾等。
后来又有一段时间找不到工作，幸好之前在肉厂认识的一位朋友介绍了我去悉尼做文员。那是一间中介公司，我们负责帮忙将医院的文件scan（扫描）到电脑里，工作很沉闷，但准时下班，做了三个月。
最后一段时间去了Perth帮我在当地的朋友做babysitter。
在澳洲的第二年的确比较担忧，因为工作机会不及第一年多，但我仍然觉得很开心，反而遗憾自己没有去很多地方玩。
问︰请分享你在工作假期中一个最难忘的经历。
答︰最难忘的是参加过澳洲的O Camp（迎新营）。我在香港读过助护课程，当时有一位基督徒老师移民了到澳洲，我在Melbourne时也有找过她。她见我未有工作，无所事事，便带我参加一个为期五天的O Camp。这个O Camp的对象是当地交流生和教徒，参加者有的是大学生，有的在读短期课程，惟独我既不是学生，又不是教徒，而且年龄比他们大，加上他们的英文都说得很流利，所以初期我很抗拒。但碰巧我那组的组员都是华人，他们虽然英文都很好，但会说普通话来迁就我，大家渐渐就熟络起来了。
我们一起在营火会上唱歌，我从来不曾当着这么多人面前唱歌。我们又有玩二人三足、寻宝、唱圣诗、行山……有很多得益，毕竟我没有读过大学，却在这里尝试了参加大学O Camp的滋味。而且那时是我失业的时期，心情本来很失落，所以我很感激那位老师带我参加这个营，带欢笑给我。
另一件难忘事是之前在网上认识了一个在澳洲工作的马来西亚女生，她带我去探望她住在郊区的朋友，在那里晚上一抬头，满天都是星星，很难得，很难忘，对我来说是一份最好的体会，因为我一直住在市区，没有住过在郊区。这个马来西亚女生完全不介意我是外来人，又带我去吃去玩、带我看水母、行山、看海、看风景。有一次她还带我去她家人的学校，看她家人参加歌唱比赛。外国的学校真的很大，就像国际学校一样，在里面走来走去，也快要迷路呢！
问︰工作假期为你带来最大的收获是什么？
答︰工作假期为我带来很多改变。我参加工作假期本来就是为了学习独立和照顾自己，以前的我很依赖家人，就连换床单、枕头套也要家人代劳。来到澳洲后，什么都要自己做，第一件学会做的事就是煮饭，第二件学会做的事是照顾自己。回到香港后，我也会收拾自己的东西，连家人也觉得我整洁了。
另一个收获是，不出去外国，不会知道外面原来那么大，可以从外国学到很多知识，做一些在香港做不到的工作，眼界大开，觉得从前的自己是井底之蛙。另外，我体形比较大，在香港会被人嘲笑我胖，但原来外国有很多肥人，他们根本不会在意我胖不胖。所以如果在香港再被人说我胖，我也只会一笑置之。
问︰对于那些打算到你目的地工作假期的青年人，你能否给他们三个贴士？
答︰
1)
储多点钱才去，我当时带了四万港币过去。因为有机会到了澳洲几个月也未找到工作，就算找到工作，交税也没了一大截，所以预备多点钱总好过预备少了钱。
2)
如果在香港很少开车就不要开车。我见过有人自以为自己驾驶技术很好，但很快就撞倒一整棵树。
3)
上网找多点资料，例如去哪里找工作、去哪里住、share house（合租房屋）的口碑、交通等。要保管好自己的财物，尽量将贵重物品分散不同地方放置，不同人种的人都有机会欺骗你，就算是香港人也一样，要懂得保护自己。
问︰还有没有什么是你想补充的？
答︰去工作假期便应该要融合当地的文化，如果自问融入不到或者离开不到家人，那就不要去了，毕竟买机票、弄签证也要花钱，到头来如果只去了两三个月就回来，那就太无谓了。决定来澳洲工作假期，就好好享受在澳洲的时光吧，我想再去澳洲工作假期也没机会了，只能够用旅游的方式去澳洲，但心境是完全不同的，所以应该要享受工作假期的时间。
提提你：以上各个参加者的经验分享乃属个人意见，并不代表劳工处的立场。工作假期参加者在出发前应做好资料搜集，以取得最新和有效的资讯。
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