我在2014年到了法國工作假期，也算是第一代到那裡工作假期的香港人。選擇到法國，主要是因為那裡剛剛開放給香港人申請工作假期簽証，我覺得很新鮮也較有挑戰性，所以便懷著這種冒險的精神出發...

我們在只有零度的Lake Tekapo晚上花了2-4小時拍星河（從晚上9時至凌晨2時），我們不懂攝影，所以拍星河是很大的挑戰，但因不小心按錯了制，結果成功拍到星河，很有滿足感...

Hong Kong is an amazing place but really different from European cities. Be prepared to the density and the towers. The weather and humidity is tough. But if you give this city a chance, you will discover how wonderful it is and why so many expats stay here...

曾於五年前在香港認識了一位在港旅行的英國朋友，沒想過竟然因為工作假期可以與他在英國見面，還因此體驗了非常難忘的鄉郊生活，更親眼看見令人驚歎的自然景觀，與生活在大城市截然不同...

德國人不是傳聞中冷漠，那只是表面上，事實上他們外冷內熱，尤其是北部漢堡，表面上目無表情但事實很熱情！跟他們交到心的話會是你值得信賴的好朋友...

若有跟團到過韓國，應該就會去過一些體驗做泡菜和穿韓服的地方，那裡就是所謂泡菜學校。最初以為工作很簡單，但原來要熟讀講稿，又要不停練習做泡菜的手法，又不能膽怯，而且課堂節奏又要控制得宜，所有都要自己執生...